デモトレード

価格設定の考え方

価格設定の考え方
ハンドメイド品を売れるものにするには、値段と品質のバランスも重視する必要があります。どのように値段を付ければ売れやすく、かつ利益が出るかを考えてみましょう。

美容室の価格設定の考え方

トップダウンとは、主に目標設定で使われる言葉です。
つまりは大きな目標から、手元の価格設定に降りてくる様な
考え方をしないとそもそもが上手くいかないと考えます。
安定した生活なくして、安定した事業は運営できません。
そして今回は価格設定なので目標設定とは少し違う側面が有ります。
それは、『目標と言うよりは、達成必須なボーダーライン』
を頂点に設定して経営しないとならないという点です。
なので目標というよりは最低限の達成義務といえます。
達成できない場合は倒産です。
もう少し噛み砕いて説明します。
トップダウンの【トップ】に持ってくる数字が以下です。

①店舗運営最少人数が生活できる手取り給料をトップに設定する

店舗運営最小人数とは、店のキャパで上下しますね。
美容室で言えば、セット面が2つの10〜15坪の個人店と
セット面10ある30坪オーバーのサロンとでは
最小限必要なスタッフ数は同じではありません。
貴方のサロンに最小限必要なスタッフ、
その全員が満足できる最低限の生活には
トータルでいくらのお給料が必要か
(もちろん経営者の分含め)をまず考える必要があります。
そこからスタートだと思うのです。
働く人全員の生活が安定しないのであれば
その事業自体やる意味が無いですよね。

ここから徐々に、価格設定に降りてゆきます。
ただし、これは『最低ライン』であることは念頭に置いておく事を付け加えておきます。
つまり、コレ以上は下げられません!
というラインをまずは知る 価格設定の考え方
ということですね。

②その給料のためには幾らの売上が必要かを考える

ここまでで最小限必要な給料総額が見えてきたら、
その給料を叩き出すには幾らの総売上が必要かを考えます。
つまり、家賃、光熱費、材料費、返済、納税などの経費がかかるわけなので、
単純に言えば
【全員の必須給料 + 全経費 = 最小限必要な総売上】になります。
ここで初めて粗利の大切さ(材料費削減の努力)が大きいかが
わかるかと思います。ここはどんぶり勘定ではなく、
メニューごとにどのくらいの材料費がかかるのかをしっかり
算出する事をおすすめします。
そのうえで目標総売上を叩き出します。

③サロンの稼働時間、営業日数を考える

人間は24時間働けるわけではありません。
必要な総売上の最低ラインが見えたら、
今度はその売上をどのくらいの時間の中で叩き出すかを考えます。
もう昔みたいに労働法を無視していい時代は終わりつつあります。
例えば月に21日勤務で10時〜20時まで(10時間)営業するとしたら、
月に210時間の営業です。
スタッフなしの個人経営でも、だらだらと店を開けずに
太く短い運営を目指す努力をすることをおすすめします。
これを最初にやっておかないと後からどうにもならなくなります。
と僕は思ってます。この部分も今日は割愛。機会があれば書きます。

④ 時間あたりの必須売上から客単価を設定する。

月に210時間の営業だとします。
夫婦ふたりで小さい個人店を営業する場合、
家庭を支えるのに二人で80万の総売上が必要だとしたら、
¥800,000 ÷ 210時間 = 3,809円

80万円でも、
3,809円を1時間で叩き出さないと生活が出来ない。
という事になります。
カラーに2時間かけて、アシスタント無しでマンツーマンの場合、
3,809円 × 2時間 = 7,618円 は必須という事になります。
しかもこれは、

210時間常にお客様がいてくださる場合

今の美容室の価格の風潮が、如何に狂っているか。
そして一番狂っているの平均的な店な気がします。
平均より超安い店の方が、ここちゃんとわかってる感じがします。
だって、短時間で仕上げてますもん。

カットの時間を1時間で考えている個人店は多いと思いますが、
今の価格設定は適切でしょうか?
しかもここまでで出した数字は、全て【最低限】のものです。
お客様がいない時間も考えると、価格設定の見直しや
その他対策を考える必要が出てくるかもしれません。
おおよそは全て数字で出てしまうのですね・・・

しかもこれだけでは夢がありません。
理想を高く設定したバージョンの計算も同時に行う事も必要でしょう。
子供も大きくなります。
奥様にも笑顔でいて欲しいでしょう。
自分のライフスタイルも大切にしたいでしょう。

そしてこれがわかってくると、おのずと時間の価値がわかります。
時間の価値 を真剣に考えられると尚良いと思います。
ダラダラ長時間店を開けていると、いざとゆう時何も出来ません。

じゃあどうしたらいいのか・・・ 価格設定の考え方
僕達美容師ほど、
頭が千切れるほど考える必要があると思ってます。
自分が稼働しないと生産できない仕事ですので。

⑤メニューごとの必要時間と時間あたりの必須売上、材料費からメニュー価格を算出

こうして考えると、相場なんて気にしている隙間は
現実問題無いことに気づくのではないでしょうか・・・。
僕はそう思いました。

デフレに突入し、業界の価格設定はかなり狂い始めてます。
(安い=ダメ では無いことにも気づく必要があります)

僕はこれに気がついてハッとしました。
トップダウンで考えると、価格設定の大方は
問答無用で決まってくるからです。

例えば4000円のカット代は
今の時代背景を考慮した時に高いのか安いのか、
という事です。

トップダウンで考えた時にカット代を5000円くらいに
設定しないと厳しいという美容室があったとします。
この時に、消費者意識を考慮すると
カットに5000円は高い との結論を出したとします。

この時はどうすればいいのか。
絶望する必要はないと思います。
実はなんてことないのです。

・癒やしに価値を
・接客サービスに価値を
・他の何かを『セット』にすることで価値を

このあたりがサロンごとの戦略になります。
じっくり考えて、
価格に見合った仕事をお客様に提供すれば良いと思います。

色々と勉強しながら自分で死ぬほど考えて、
経営もしっかりやっていかないとなと思っているので
その過程で気付いたことが沢山あります。
業界の変な風潮も沢山あります。

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投資信託で大きな大損をしてしまうケースと対策は?

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レクサスUXが改良を機に2タイプの特別仕様車「Fスポーツ エモーショナルエクスプローラー」「グレイスフルエクスプローラー」を設定

UX250h“Fスポーツ エモーショナルエクスプローラー”価格設定の考え方 (特別仕様車)

走り味の深化、先進装備の進化を追求。大型化/高解像度化したタッチディスプレイによる最新のマルチメディアシステムを採用

先進装備の進化では、予防安全技術「Lexus Safety System+」の機能を拡充させることで、より安全・安心にドライブが楽しめる。また、大型化/高解像度化したタッチディスプレイを搭載した最新のマルチメディアシステムを採用。加えて、インパネおよびコンソール周辺の形状やスイッチレイアウトを最適化し、充電用USBコネクタ(Type-C)をコンソール前方に2個新たに設定するなど、使い勝手も向上させている。

特別仕様車“Fスポーツ エモーショナルエクスプローラー”

“Fスポーツ エモーショナルエクスプローラー”は、進化したUX250h“F SPORT”/UX200“F SPORT”をベースに、走りのイメージを際立たせた、精悍な仕様に仕上げられているのが特徴。

特別仕様車“グレイスフルエクスプローラー”

特別仕様車“グレイスフルエクスプローラー”は、UX250h“version C”/UX200“version C”をベースに、大人の落ち着きを感じさせるエレガントで洗練されたスタイルに仕上げられている。

ハンドメイド品で「売れるもの」とは?価格設定や売り方のコツを押さえて人気作家に

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ハンドメイド品として売れるもののうち、初心者でも挑戦できる商品にはどんなものがあるでしょうか。日常的に使うアイテムの他、ギフト商品もハンドメイド品の需要があります。

スマホケース

  • 販売価格……1,000円〜1万円
  • 材料・道具……レジン、デコパージュ液など
  • 売れるコツと注意点……スマートフォンのモデルごとの型に対応して製作

マスクカバー

  • 販売価格……500円〜3,000円
  • 材料・道具……布、縫い糸、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……製作時に手指消毒を行うなど衛生面に注意し、販売時に説明を沿えることでお客様の安心感をアップ

ハーバリウム

  • 販売価格……1,価格設定の考え方 000円〜1万円
  • 材料・道具……ガラス瓶、ドライフラワー、シリコンオイルなど
  • 売れるコツと注意点……割れ物のため梱包に注意が必要

キャンドル

  • 販売価格……500円〜4,000円
  • 材料・道具……ワックス、耐熱容器、キャンドル芯など
  • 売れるコツと注意点……加熱してワックスを溶かすためやけどに注意

アクセサリー(ピアス、ネックレス、ヘアゴムなど)

  • 販売価格……300円〜50万円
  • 材料・道具……チェーン、チャーム、ペンチなど
  • 売れるコツと注意点……値段の幅が広いため、価格帯に応じたマーケティングが必要

ペーパークラフト

  • 販売価格……300円〜15,000円
  • 材料・道具……紙、カッター、糊など
  • 売れるコツと注意点……梱包は防水仕様でビニールなどを使用

ティッシュケース、ポーチなどの布製品

  • 販売価格……500円〜5,000円
  • 材料・道具……布、縫い糸、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……一点もの、ブランドのテキスタイルを使ったものなどは販売価格が高い傾向

入園・入学用グッズ

  • 販売価格……1,000円〜5,000円
  • 材料・道具……布、紐、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……売れるシーズンに偏りがあるため、事前にリサーチの上、急なオーダー増加への対応準備を

消しゴムはんこ

  • 販売価格……400円〜4,000円
  • 材料・道具……はんこ用消しゴム、切り出しナイフ、トレーシングペーパーなど
  • 売れるコツと注意点……利用シーンを想定し、独自デザインで差別化を図る

ドライフラワー

  • 販売価格……300円〜3,000円
  • 材料・道具……花、紐、シリカゲルなど
  • 売れるコツと注意点……ドライフラワーの種類によっては長期保存不可。保存環境に注意

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ハンドメイドの腕に自信がある人なら、高い品質を要するジャンルに挑戦してみてはいかがでしょうか。ハンドメイドならではの温かみと既製品に見劣りしないクオリティを両立すれば、売れる商品に確実に近づきます。

子供服・グッズ

  • 販売価格……300円〜5万円
  • 材料・道具……生地、型紙、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……発表会の衣装や入園・入学式用のフォーマル、親子ペアルックなどのセット販売も高単価の傾向

ペット用の服・グッズ

  • 販売価格……300円〜1万円
  • 材料・道具……生地、型紙、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……ペットのサイズに合わせた商品展開が必要

ぬいぐるみ

  • 販売価格……300円〜15万円
  • 材料・道具……布、綿、ミシンなど
  • 売れるコツと注意点……販売時はターゲットに伝わるキーワードを設定

レザークラフト

  • 販売価格……300円〜10万円
  • 材料・道具……レザー、革包丁、ロウびき糸など
  • 売れるコツと注意点……ブランドとしてカラーを確立するとファンを獲得しやすい

カリグラフィー

  • 販売価格……300円〜5万円
  • 材料・道具……専用ペン、インク、紙など
  • 売れるコツと注意点……高い技術とデザインのアイデアがポイント

パン・お菓子

  • 販売価格……300円〜5万円
  • 材料・道具……利用許可のあるキッチンなど
  • 売れるコツと注意点……許認可について保健所や自治体に問い合わせ要
  • 販売価格……1,000円〜50万円
  • 材料・道具……木材、ガラス、ドリルなど
  • 売れるコツと注意点……大型家具は配送方法を事前に確認要

ハンドメイド商品の値段の決め方

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ハンドメイド品を売れるものにするには、値段と品質のバランスも重視する必要があります。どのように値段を付ければ売れやすく、かつ利益が出るかを考えてみましょう。

原価を計算して1個あたりの利益を確保

作業工賃を計算

適正価格を意識

ハンドメイド品を売るテクニック8選

1. 作品の完成度を極める

2. 写真のクオリティを上げる

3. 使用イメージの写真を載せる

4. 最初は安く販売してみる

5. 口コミを集める

6. ソーシャルメディアで集客する

7. 並行して販売する

8. 分かりやすい説明文を掲載する

ハンドメイドで売れるもの・まとめ

jp-blog-best-selling-handmade-items5

ハンドメイド品で売れるものを作るには、ニーズのある商品を販売することが一番です。しかし、商品そのものだけを考えるのでなく、価格設定やマーケティング、販売チャネルなど、商品販売を取り巻く環境もしっかり検討することで、実際に売れるものとなります。まずはどんなサイトで販売するか、リサーチしてみると良いでしょう。

投資信託で大きな大損をしてしまうケースと対策は?

2006年から2020年の15年間における資産ごとの騰落率推移

参考に、りそなアセットマネジメントが2006年から2020年の15年間における資産ごとの騰落率推移をまとめた表を掲載します。

引用:りそなグループ「投資対象資産のリスク・リターンを押さえよう」※Bloombergのデータをもとにりそなアセットマネジメントが作成

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  • 新興国株に投資できる人気の投資信託10本は?購入時のポイントも【2022年6月】 - 2022年6月21日
  • 投資信託を毎日積立できる証券会社は?毎日積立のメリット・デメリットも - 2022年6月21日

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